Dienstag, 15. Februar 2011

Eigentlich . . .


wollte ich dem besten Mann, gestern was gutes tun!
Hier fand ich dieses Tortenrezept, das einem das Wasser im Munde zusammenlaufen läßt.
Dulce de leche Cheesecake
jummy
Allein an den Zutaten scheiterte es, denn auf den Streifzügen durch diverse Supermärkte konnte ich kein Dulce de leche finden:

Schade eigentlich, aber chefkoch weiß - wie so oft - Rat!

einfach mehrere Stunden auf kleiner Flamme in der geschlossenen Dose köcheln lassen, und fertig!

so, und bevor die gefräßige Familie alles aufnascht, werd ich wohl heute backen!!!
Einen schönen Tag
Regine


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